今天要來介紹一間特別的無菜單料理
今年來無菜單真的還蠻紅的
我吃過十幾間的無菜單料理幾乎都是日式台式的
今天這間居然是做阿根廷料理感覺就很新鮮
雖然用餐的時候是去年的年中吧!但是我還是很懷念這家
本來今年過年想帶家人去吃但可惜沒營業
不然想讓他們品嘗看看這家的魅力
店門口的布置還蠻異國的感受得到老闆的用心
剛好有一輛帥氣的重機入鏡
天啊~我超想學擋車的超帥的
洋蔥湯表現的普普通通~最讚的是麵包是酥的
這點我很在意!有時候吃到軟軟的就會覺得很阿雜
一大盆的沙拉吃起來就很爽快~~~能夠先墊墊胃
攝取足夠的纖維質是我現在的目標
食材都很新鮮不夠好像可以補的樣子
我們三人分食下來也是有點墊到胃
這道小菜還蠻特別的~服務生上菜時都會說明~
不過我一心只想吃所以也沒認真聽老師說XD
上面的葉子是芝麻葉很香~連不太敢吃草的我都愛上
配上底下烤的香香的麵包上面的雞肉去調味的
吃起來很清爽而且稍微有飽足感
小玉米是我的最愛~叫我吃十根都不夠呢
調味都不會太重口味但都能吃到食物的真實味道
現在很多食物都做得太重口味反而失去食物原本的味道
天啊~這就是我們今天的主食~~~~~
等的就是他了!!!!!牛肋排的部分
這一塊大概是6人份!!!!除了我們三人和隔壁桌分
比我的手還要大很多一上來服務生就趕緊叫我們拍照
要趕快切肉肉囉~~~~
這是一人份~再追加一份我也吃得完真的太好吃了
看看這剖面圖沒想到看起來全熟但是吃起來如此鮮嫩
一定要先吃一口原味再來加其他的調味料
光吃原味就非常的甜美外層烤的酥酥的內層又有汁
內外融合起來絕配外加上肥瘦的比例配起來剛好
吃起來不會有膩的口感呢
有一塊是骨頭的肉但是這部分烤得比較焦香
吃起來味道又跟全肉的有點不一樣
讓我都拿起來直接啃呢(吸手指)
這兩個是配再一起吃的唷~~~~
不夠還可以補!我們就有在追加
雖然洋蔥是生的但調味起來就不會嗆辣
反而有一種清新的口感!
這部分的肉跟剛剛比較來又比較乾柴一些
但是還是很好吃!不是乾到不能咬
而是跟剛剛的肉比較起來算是乾的
但這部位我還蠻愛的比較沒那麼多油質
肉搭配洋蔥起來絕配去除口中的油膩感
讓人又想吃的更多呢!!!天啊我覺得我好像餓死鬼
肉都吃完了以後就會上一杯冰沙
好像是酸梅之類的讓剛剛吃完肉的油膩感都消除~很解膩
飽到頭頂的滿足感在來一片提拉米蘇作為結尾
有跟老闆小聊一下居然連蛋糕都是親手做的
天啊~難怪連甜點都這麼的好吃
瑪黛茶~因為阿根廷那邊蔬菜產量比較少
但怎麼幫助腸胃蠕動呢?就是靠這個瑪黛茶唷
而且更特別的是這個吸管可以濾掉渣渣
讓我都想買一根回家孝敬一下老爸!
可惜沒對外販售呢
最後我好想在去吃一次呀~~~~~
----------------------------------
店家資訊
營業時段：12:00~15:00/ 18：00~21：00
電話:03 336 5767
採預約制一定要先打電話預約阿~不然吃不到唷
地址：桃園市信光路91號
[桃園地區 食記]
留言列表
剖剖♥生活 (10)