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這幾天在整理西安的遊記想說在過年前一次發完

沒想到這家德發長居然這麼有名隨便查隨便有

這也是我在西安最特別的一餐

到了北方就是要吃麵吃餃子

這邊的麵跟餃子都超好吃的

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這一鍋是慈禧太后逃亡到西安避難時所呈上的供品

也是她很愛吃的一個料理

 

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剛好拿到這碗是兩顆的代表雙喜臨門

每個人的顆數都不同祝賀語也都不一樣

所以這也是他們迎賓的一種方式

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這顆綠綠的是核桃口味

我造害怕的...我不喜歡這個味道

所以也沒嚐

 

 

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這個就是比較普通的餃子還蠻好吃的

有點類似燒賣這樣

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灌湯包好吃裡面湯汁超多的!!而且都是熱熱燙燙的吃起來好好吃

這種比較特別的餃子都是一人一個但是旁邊有很多配菜

和有一盤傳統的餃子可以吃到飽所以這餐吃超撐得

 

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這餐很特別吃到每個餃子口味都不一樣形狀也不同

至於好不好吃看個人

畢竟入境隨俗到了一個地方就吃吃看嘛

不吃回國反而會後悔呢

 

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像是金元寶一樣

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每個餃子都長得不一樣裡面的用料也不一樣

這個是蝦子的皮很Q呢

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這個服務員上菜的時候說是菌菇做的

一上桌就有一股臭腳丫的味道非常驚人

不過我也秉持著試試看的精神

吃了一小口真的太嚇人了好想吐

不過這真的超特別的重來沒吃過

 

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